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Il Dermestes lardarius anche chiamato dermestide del lardo

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dermestes lardarius
Dermestes lardarius

Il Dermestes lardarius è un tarlo delle derrate alimentari anche conosciuto come Dermastide del lardo per la predilezione dei luoghi in cui sono presenti le carni stagionate. Questo insetto ha una natura cosmopolita e si può trovare nei luoghi frequentati dagli esseri umani.

Infatti, questa specie si può trovare nei luoghi di stoccaggio in cui si trovano pesce essiccato, formaggi stagionati, carni, salumi, lardo, pancetta, prosciutti, biscotti, prodotti affumicati, il mangime per cani e gatti, e luoghi in cui sono presenti animali morti come il baco da seta, gli uccelli, i topi, i roditori, o nelle abitazioni in cui sono presenti la lana, le piume e le penne di animali imbalsamati.

I danni provocati agli alimenti sono causati dalle larve che scavano sulla loro superficie con la conseguente perdita del loro valore economico, mentre i peli dei piccoli di Dermestes lardarius possono comportare allergie come dermatiti, asma per inalazione e ulcerazioni per ingestione.

Infatti, quando c’è la loro presenza all’interno delle aree di stoccaggio significa che ci sono cattive condizioni di igiene dovute a una errata e mancata pulizia, oltre ad una sbagliata conservazione delle merce stipata, ma questa specie solitamente produce una generazione all’anno, anche se sono stati rilevati casi con più generazioni.

Il ciclo vitale del Dermestes lardarius

larva di dermestes lardarius
Larva di Dermestes lardarius

Le femmine di Dermestes lardarius dopo l’accoppiamento depongono anche 200 uova, bianche, con forma allungata e grandi 2 millimetri, sulla superficie degli alimenti e suddivise gruppi e che schiuderanno nel giro di una decina di giorni dalla loro deposizione quando le condizioni di temperatura sono ideali, con 25 gradi e la necessaria presenza di cibo il ciclo biologico si esaurisce in due mesi, altrimenti ne può durare sei. Le loro larve non amano la luce, si muovono a scatti e sono resistenti al digiuno. 

Una volta nate, le larve, con un corpo peloso di colere marrone e rosso, con la parte anteriore più larga delle posteriore e con zampe toraciche, iniziano a scavare negli alimenti ed a crescere di dimensioni fino ad arrivare ad essere lunghe 15 millimetri, prima di passare alla fase pupale.

I piccoli si impupano su legno di scaffalature, travi o pavimenti, all’interno di gallerie grandi anche 12 millimetri e crescono immobili e senza nutrirsi fino a raggiungere lo stadio adulto. Le pupe sono gialle con il dorso marrone e rosso, due spine sull’addome ed il corpo è ovale.

Terminata la crescita, gli adulti svernano nelle camera pupale e dopo due settimane escono fuori dalle gallerie attraverso i fori di sfarfallamento per cercare partner utili per la riproduzioni e riavviare il ciclo vitale di questa specie. Allo stadio adulto questo insetto si presenta con un corpo lungo al massimo 10 millimetri, nero con una fascia gialla trasversale con puntini scuri sulla prima meta delle elitre che coprono tutto l’addome, la testa è leggermente nascosta nel torace e le antenne sono clavate alla loro estremità, le zampe corte che gli permettono di camminare.

La disinfestazione del Dermestes lardarius

tarlo dermestes lardarius
Tarlo Dermestes lardarius

Il Dermestes lardarius è un tarlo delle derrate che quando è presente vuol dire che qualcosa è stato sbagliato sotto il punto di vista dell’igiene. Quindi, per evitare l’infestazione dei luoghi di stoccaggio è utile porre grande attenzione alla pulizia ed al modo in cui si detengono i prodotti.

Inoltre, la presenza di trappole può aiutare a monitorare la loro presenza ed intervenire con la disinfestazione quando si rilevano questi insetti nei locali, cercando di eliminare completamente la loro infestazione. Bisogna pulire bene per evitare che questi tarli vengano attratti dalle carcasse contenenti proteine di animali morti. Questi tarli non amano le temperature al di sotto dei 10 gradi e al di sopra dei 30 gradi e quindi l’utilizzo di strumenti che portano l’aria degli ambienti infestati ad essere molto fredda o molto calda può limitare la loro proliferazione. 

Non esitare a contattarci per ricevere la nostra consulenza gratuita! Eseguiremo un sopralluogo e verificheremo la reale presenza di Dermestes lardarius, propendo un preventivo per la disinfestazione tarli contenente costi e servizi offerti. Se accettato, utilizzeremo il trattamento antitarlo più adatto al grado di infestazione ed al tipo di insetto presente. Contatta il nostro team di esperti per evitare che i danni economici per le aziende alimentari, agricoli e della sericoltura possono provocare, oltre a quelli di salute per il personale che entra in contatto con le larve di questo infestante.

Il nostro team utilizza i metodi di disinfestazione più adeguato al tipo di tarlo presente, i nostri esperti prediligono il trattamento antitarlo a infrarossi per impiegare le onde lunghe prodotte da pannelli termici capaci di arrivare nella profondità dei beni infestati ed abbattere gli insetti infestanti in ogni fase del loro ciclo biologico.

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